La revolución silenciosa: cómo estamos transformando la gestión comercial de las bodegas con inteligencia artificial
- Carlos Viñals
- 16 sept
- 2 Min. de lectura
En el mundo del vino, las cartas del canal HORECA se han convertido en el nuevo campo de batalla. Estar presente ya no es suficiente: hay que entender dónde estás, cómo estás y qué comunica tu vino cada vez que aparece en una mesa. En WineIndex nacimos para dar respuesta a esa necesidad. Y nos alegra que medios como Revista Alimentos se hayan hecho eco de esta misión.
El artículo recoge con claridad lo que llevamos meses demostrando: que la inteligencia artificial puede ser una aliada estratégica para las bodegas. No hablamos de futurismo, sino de utilidad real. De saber, por ejemplo, en qué restaurantes aparece tu vino, con qué otras marcas comparte espacio, en qué zona geográfica rota mejor y si su precio en carta está bien posicionado. Todo eso, en una plataforma sencilla, visual y pensada para tomar decisiones comerciales concretas.
Nuestra propuesta: datos que sí importan
Muchas veces, las bodegas confían ciegamente en lo que les dicen sus distribuidores o en lo que “parece” estar funcionando. Pero esa visión, sin datos que la respalden, es incompleta. Como bien señala el artículo, lo que hacemos en WineIndex es dar visibilidad real sobre lo que antes estaba oculto: la foto completa de cómo se comporta tu marca en el canal HORECA.
Esto permite:
• Auditar el posicionamiento en carta de tus vinos.
• Detectar oportunidades de mejora en zonas donde aún no tienes presencia.
• Entender si estás compitiendo con marcas alineadas a tu identidad… o si estás en cartas que no te aportan valor.
• Y sobre todo, actuar con inteligencia comercial, priorizando las acciones que sí generan impacto.
Más que tecnología: una nueva forma de trabajar
En WineIndex no queremos ser solo una simple herramienta. Queremos cambiar la forma en que las bodegas piensan su estrategia comercial. La IA nos permite analizar miles de cartas en tiempo real, pero el valor está en lo que se hace con esa información. Por eso diseñamos nuestra plataforma para que cualquier bodega, sin necesidad de grandes departamentos técnicos, pueda acceder a esta información de forma clara, sencilla y accionable.
Tal como destaca Revista Alimentos, lo que ofrecemos no son solo gráficos o mapas. Ofrecemos contexto. Si un vino no rota, ¿es por precio? ¿Por falta de formación del personal? ¿Porque hay otra referencia que lo eclipsa? Saberlo marca la diferencia entre quedarse estancado o evolucionar.
Crecer con propósito
Crecer en el canal HORECA no es cuestión de suerte. Es cuestión de saber dónde estás, qué comunicas y hacia dónde puedes ir. Por eso cada funcionalidad de WineIndex está diseñada para ayudar a las bodegas a construir una presencia sólida, coherente y rentable.
Nos enorgullece ver cómo las bodegas están utilizando nuestra herramienta para tomar las riendas de su estrategia comercial. Porque como decimos siempre: el vino no se vende solo. Se vende mejor cuando se sabe dónde está.
Gracias a Revista Alimentos por visibilizar este cambio. Seguiremos trabajando para que más bodegas puedan crecer con datos, con criterio y con confianza.
¿Listo para llevar tu bodega al siguiente nivel en el canal HORECA? Hablemos hoy mismo:
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